Nunca imaginé que tendría que asumir un rol así: declarando como perito y técnico experto en un juicio entre una bodega y un importador, a raíz de un desacuerdo relacionado con la calidad de un vino comercializado. Un reto que pone a prueba no solo el conocimiento técnico, sino también la responsabilidad y el compromiso con la verdad y el sector.
